(Portugal: Livros e Sabores) Festa: Histórias e Paladares, com Ana Maria Roldão, Yara Roberts e Neusa Guarani

Em “Festa: Histórias e Paladares”, a historiadora portuguesa Ana Roldão convida as Chefs Yara Roberts e a líder indígena Neusa Guarani para uma viagem pela culinária indígena dos povos originários, pela culinária portuguesa de raiz e pela culinária contemporânea do Brasil. Palmitos, mandiocas e bacalhaus se encontram num bate-papo descontraído, cultural e afetivo, repleto de música e bom humor!